مع التركيز على الاستدامة، براكريتي كالتيفيتينغ غرين تتعاون مع حرفيين من جميع أنحاء الهند

06 يوليو, 2023

تعتبر المواد المستدامة ذات الاستخدام الواحد المكونات الرئيسية للمستقبل، حيث علمتنا الجائحة المستمرة استخدام مبادرة "صنع في الهند" التي صممتها حكومة الهند.

تتعاون براكريتي كالتيفيتنج جرين مع الحرفيين والمصنعين في جميع أنحاء الهند في أوتارانتشال والشمال الشرقي لصنع أدوات مائدة من الخيزران للتركيز بشكل أكبر على الشرائح المعادية للصين.

تعتبر الهند ثاني أكبر مزارع للخيزران في العالم بعد الصين، وهناك مجال واسع لتوسيع زراعة الخيزران في المناطق خارج الغابات، حيث يثق الناس الآن في شركات المواد الصديقة للبيئة ذات العلامات التجارية أكثر من المتاجر العادية.

"لقد أدرك الناس أهمية العيش بشكل مستدام والحاجة إلى تعزيز النظام البيئي، ولكن كل هذا يبدأ بتطبيق وتنفيذ الخيار. الفكرة هي استهلاك ما تحتاجه وتترك للآخرين. ستعتمد استمرارية الأعمال اليوم وفي المستقبل إلى حد كبير على مدى قدرتنا على جعلها تتمحور حول الإنسان وصديقة للبيئة"، قال فايبهاف جايسوال، المدير والمؤسس المشارك لشركة براكريتي.

هناك بعض التغييرات الثورية التي تتبعها صناعة الضيافة في الوقت الحاضر بعد كوفيد-19، وهي الوجبات الجاهزة بدلاً من تناول الطعام في المطعم، وبدأت في استخدام أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة أو أدوات المائدة المصنوعة من الخيزران في تناول الطعام أيضًا لأغراض النظافة والسلامة، وألغت اتجاه أدوات المائدة القابلة لإعادة الاستخدام.