Prakritii- توفير بديل للأكل الأخضر وليس مجرد اللون الأخضر

نيودلهي: أصبح الاهتمام بالبيئة، لحسن الحظ، أمرًا طبيعيًا حيث أن البيئة في حالة تتطلب اهتمامًا فوريًا. هناك الكثير من البيانات التي تُنشر من خلال معلومات وموارد صحيحة كل يوم والتي تستمر في تسليط الضوء على كمية النفايات التي ينتجها الناس، وتحديدًا المنتجات البلاستيكية، وكيف يؤثر هذا سلبًا على بيئتنا. في اليوم الواحد، ينتج الإنسان العادي حوالي 4.5 رطل من القمامة. يصبح التخلص من كمية النفايات المتزايدة بهذا المعدل المقلق أكثر صعوبة.

من السهل جدًا التقاط أطباق الفوم أو الورق أو استخدام وعاء للوجبات الجاهزة عند الحاجة، ولكن كل شيء يتحول إلى نفايات بمجرد استخدامه وينتهي به المطاف في مكب النفايات أو في موطن الحيوانات حيث لا ينبغي أن يكون. يمكن للأطباق الورقية العادية أن تتحلل بسرعة ولكنها تأتي على حساب قطع الأشجار، وتستغرق أطباق الفوم وأدوات المائدة البلاستيكية وقتًا أطول للتحلل.

تأسست "براكريتي" في عام 2011 بمفهوم فريد للحد من الارتفاع السريع في إنتاج النفايات باستخدام أدوات مائدة وأدوات طعام قابلة للتحلل بنسبة 100%. تستخدم الشركة الأوراق المتساقطة بشكل طبيعي من أشجار النخيل (أريكا) لصنع أدوات مائدة صديقة للبيئة وآمنة. بهدف توفير منتجات صديقة للبيئة للحد من معدل تدمير التلوث للبيئة، تسعى "براكريتي" لبناء علامة تجارية تعكس سلوكًا مسؤولًا اجتماعيًا.

قال فاياب جيسوال، الشريك المؤسس والمدير في "براكريتي": "كنت أنا وعمرديب، الشريك المؤسس في "براكريتي"، نرغب دائمًا في بدء مشروع لا يضر بالتوازن البيئي. استكشفنا الخيارات وتوصلنا إلى ما نريده. وفي النهاية، شكلنا حلمنا باسم "براكريتي - زراعة الخضرة" وهي فكرة غيرت حياتنا للأفضل. أدركنا أن البلاستيك الرخيص والثرموكول هو السبب الجذري لتزايد البصمة الكربونية التي تسبب خللًا في النظام البيئي. لقد تركنا التصنيع نتوق إلى الوقت الذي كنا نأكل فيه الطعام على أوراق الموز. فكرنا في نفس الاتجاه وتوصلنا إلى فكرة صنع الأطباق والأدوات المنزلية الأخرى من أوراق نخيل الأريكا. وبالتالي، فإن مشروعنا التجاري قائم على منظور مستدام تجاه البيئة."

أيضاً في إعلام