تعاونت Prakritii Cultivating Green مع سلاسل الفنادق الرائدة لتزويدهم بمنتجات صديقة للبيئة أحادية الاستخدام.

07 يوليو, 2023

تعقد شركة Prakritii Cultivating Green شراكات مع سلاسل الفنادق الكبرى في جميع أنحاء الهند، والتي بدأت الآن في اعتبار الأدوات التي تُستخدم لمرة واحدة والصديقة للبيئة مكونات أساسية لنجاحها في المستقبل. وقد أتاح الوباء المستمر للعلامة التجارية ميزة حيث أصبحت الفنادق الآن تثق في الشركات التي تقدم الأدوات الصديقة للبيئة والتي تُستخدم لمرة واحدة على عكس المتاجر الصغيرة. تعمل شركة أدوات المائدة العضوية حاليًا مع سلاسل الفنادق عبر مواقعها مثل راديسون، حياة، تاج إكزوتيكا، تاج ساتس، فنادق جنجر، فيرست فيدل إف أند بي برايفت ليمتد، سوشيال (إمبريساريو إنترتينمنت آند هوسبيتاليتي برايفت ليمتد)، إمبرفيكتو، شانغريلا، وغيرها الكثير. وبفضل تواجدها في جميع أنحاء الهند، تخدم الشركة أكثر من 50 مجموعة فندقية. إن الضغط على النظافة والهلع من انتشار فيروس كورونا يؤدي ببطء إلى عكس اتجاه دفع الحكومة المركزية للتخلص التدريجي من البلاستيك الذي يُستخدم لمرة واحدة. يعتمد على الأدوات التي تُستخدم لمرة واحدة، مثل أدوات المائدة البلاستيكية المصنوعة من الستايروفوم والأكواب والحاويات وأكياس الحمل وأكياس القمامة، وزيادة استهلاك مياه الشرب المعبأة كإجراء وقائي لتجنب الإصابة بكوفيد-19. وقد اتخذت سلاسل الفنادق خطوة إلى الأمام للقضاء على البلاستيك من ممتلكاتها وتتعهد بقوة بالأدوات الصديقة للبيئة والقابلة للتحلل الحيوي. هناك بعض الاتجاهات التي تتبعها صناعة الضيافة في الوقت الحاضر بعد كوفيد-19، وهي الوجبات الجاهزة بدلاً من تناول الطعام في المطعم. بالإضافة إلى ذلك، فقد بدأوا أيضًا في استخدام الأدوات التي تُستخدم لمرة واحدة لتناول الطعام في المطعم أيضًا، مع الأخذ في الاعتبار النظافة والسلامة، مما أدى بطريقة ما إلى القضاء على اتجاه أدوات المائدة القابلة لإعادة الاستخدام. تساعد Prakritii سلاسل الفنادق على تقليل البلاستيك المصنوع من الستايروفوم وقد طورت أكثر من 100 تصميم مختلف مما زاد من فائدة هذه الأطباق. تُستخدم المنتجات لتعبئة الفواكه المجففة والشوكولاتة والخضروات وما إلى ذلك مما يمنحها مظهرًا جماليًا. لقد أحدثوا ضجة بأدوات المائدة المصنوعة من أغلفة جوز التنبول (تمديدات الأوراق) التي تتساقط بشكل طبيعي من أشجار التنبول (النخيل) وهي تحظى بتقدير كبير في بلدان مثل ألمانيا والسويد وفرنسا والولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا وبلدان أوروبا الشرقية وعدد قليل آخر لا يُحصى. تتتبع شركة أدوات المائدة العضوية وتقيس أداء شركائها لضمان أنهم يتحركون نحو دعم الأدوات الصديقة للبيئة التي تُستخدم لمرة واحدة. لتعزيز وتيرة الابتكار، فقد بدأوا العمل على آلات الأطباق من الجيل الخامس لتصميم منتجاتهم القادمة. قال فايبهاف جايسوال، المدير والمؤسس المشارك لشركة Prakritii: "لقد أدرك الناس أهمية العيش بشكل مستدام والحاجة إلى تعزيز النظام البيئي، ولكن كل ذلك يبدأ بتنفيذ وتطبيق هذا الاختيار. الفكرة هي استهلاك ما تحتاجه وتتركه للآخرين. تطلب سلاسل الضيافة حلولًا مبتكرة لاستبدال البلاستيك. لذلك، تحتاج إلى تطوير ثقافة داخلية للاستدامة. ستعتمد طول عمر الشركات اليوم وفي المستقبل إلى حد كبير على مدى قدرتنا على جعلها تتمحور حول الإنسان وصديقة للبيئة." وتعليقًا على سياسة عدم استخدام البلاستيك، قال أماراديب باردان، المؤسس المشارك لشركة Prakritii: "البدائل الصديقة للبيئة مهمة لصناعة الضيافة التي تتخذ خيارات مسؤولة. تتجه الفنادق إلى الأدوات التي لا تحتوي على بلاستيك وتُستخدم لمرة واحدة في السياق الحالي."